InDesign : la différence entre style de caractères et style de paragraphe

Suite à une discussion sur Twitter – et puisque c’est une question qu’on me pose souvent en formation, et un concept un peu nébuleux pour beaucoup, je vais essayer de clarifier les notions de style de caractère et de paragraphe dans InDesign, mais aussi de remplacements locaux. Les graphistes récupèrent régulièrement des fichiers InDesign structurés aléatoirement, voire pas du tout, principalement par un manque de connaissance ce ces subtilités, je pense.Voici de quoi clarifier les choses.